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韩国牛里脊泡菜沙拉这样做超好吃

来源:丝瓜新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

牛里脊(适量)、魔芋丝(适量)、韩国泡菜(适量)、圣女果(适量)、鹰嘴豆(适量)

辅料:

核桃仁(适量)、葡萄干(适量)

<重庆癫痫病医院strong>做法步骤:

1、用少许盐和黑胡椒腌制牛排。

2、加热热锅至油烟升起,每面煎一分半钟,至五分熟,侧边煎制30秒后出锅。

3、煎过的牛排放在一边冷却。

4、将魔芋丝和韩国泡菜搅拌在一起。

5、将洗干净的熟生菜,羽衣甘蓝,卷心菜,芝麻菜河南癫痫病医院靠谱吗放在一起。

6、将准备好的牛排,蔬菜沙拉,魔芋丝,番茄,芹菜,鹰嘴豆均匀的放在沙拉盘上。

7、酱油,麻油,辣椒油,白葡萄酒,洋葱碎,姜末调至在一起。

8、将酱汁洒在沙拉盘上,均匀的搅拌在一起。

牛里脊的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,富含烟定西癫痫病医院哪家好?酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与南瓜、芹菜、香菇搭配;与板栗、海螺、橘子相克,同食可能会引起不适;

魔芋丝的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

韩国泡菜具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效;老人癫痫病有什么治疗方法p>

圣女果的热量(卡路里)22千卡;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与土豆、红薯、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鹰嘴豆的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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